京都のお店で意外と少ないのが「薄味のしっかりご飯」。そんなときにオススメなのは 中華 です。京野菜 はもちろん地元・京都の食材をふんだんに取り入れ、本場中国に伝わる技法や味付けを守りながらも、あっさり仕上げられるのが京都風です。 豊富な野菜で不足しがちなビタミンや、鶏肉やフカヒレなどのコラーゲンもたっぷり摂れて体も心も大満足! 町家 を改築したお店も多く、京情緒あふれる佇まいでいただく 本格中華 をお楽しみください。
創作中華 一之船入 【先斗町・木屋町】
広東・北京・上海…色々な中華の最良の融合を目指して"創作中華"と銘打つお店。京野菜をふんだんに用い、あっさりとした味わい。そして小皿に取り分けられて供される独自のスタイルは開業当初より固定ファンを増やし続けています。
菫 【先斗町・木屋町】
狭い間口を抜けると目の前に広がる鴨川!眺めの良い席で食事が楽しめることで、デートスポットとしてはもちろん、家族の集まりにも定評のあります。地元の京野菜からイベリコ豚まで世界中の美味なる高級食材を贅沢に使った本格中華が人気です。