おいしい「釜炊きごはん」「土鍋炊きごはん」が食べられるお店｜京都おこしやす.com

日本人は、やっぱりお米！おいしい「釜炊きごはん」「土鍋炊きごはん」が食べられるお店

「ホクホクモチモチごはん」が食べたい！

日本人にとって「ごはん」は特別な食べ物。どんなにいいお料理も「ごはん」が美味しくないと台無しです。
湯気と共に漂ってくる甘みのある香り、一粒一粒がピカピカ輝き、口に含むと幸せな気分になる「おいしいごはん」。
こだわりの「釜炊きごはん」「土鍋炊きごはん」が食べられるお店をご紹介します！

	祇園　迦陵（洛東・祇園）
	本格的な京料理を祇園で手軽に味わうなら『祇園迦陵』。厨房内の釜で炊く“おくどさんご飯”をお店の看板献立とし、季節ならではの絶品釜飯をいただくことができます。

	祇園　さゝ木（洛東・祇園）
	気鋭の料理人佐々木浩氏が創る斬新な料理が評判。料理の命である素材にこだわったお料理。最後に出されるのがやっぱり土鍋で炊いた“米”。今や「京都で最も予約を取るのが難しい店」と言われています。

	竹きし（洛東・祇園）
	四季折々の料理とふっくらおいしい炊きたての釜めしを。割烹・釜めしの『竹きし』は、お茶屋の並ぶ白川南通や新橋通のすぐ近く、祇園の中心部にあり、地元の人に愛されるお店です。

	月波楼　いさく（洛東・祇園）
	米は銘柄・産地にこだわることなく、最もよい品質の米を仕入れ、おいしさを引き立てる名水「桃の井」の水でふっくらと炊き上げる。一足伸ばしてもぜひ訪れたい店の1件です。